メディア掲載情報: 2007年10月アーカイブ

 

日本テレビの「オススメッ」に当館が

紹介されました。

城崎仁さんが、起雲閣など熱海の

名所と当館をナビゲート！

 

 

 

 

 

 

撮影風景を先日blogにて公開しました

そのときの撮影していたものがコレ→

下から、キンメ、タイ、オナガ、貝はアワビ

エビは伊勢海老です。

伊勢海老は、もともと撮影には利用する

予定ではなかったのですが、急きょ入れる

こととなり、生簀から急いで持ってきたので

活きがよく、動いてしまい何度も位置を直したりしていました。

 

10月までの限定企画

原酒蒸しプラン。

先ほどの伊勢海老やあわび

そしてキンメが入って豪華そのもの。

写真にありますとおり、カニもはいって

いますよ。

 

 

花風館　露天風呂付タイプにて、お料理の写真を撮影いたしました。

実はこの企画で、露天風呂付きタイプの場合は、とてもお得なんです。

写真の左上にあわびの踊り焼きが見えますよね？

そうです。あわびが2回出てきます。

実はサプライズでして、あわびを使った料理が2回でるのは、予想外のようで　お料理が出たとき皆様びっくりされます。

10月末までであとわずかですが、熱海へどうでしょうか？

秀花園は、日本テレビの取材が行われています。

撮影は露天風呂付の客室とお料理が中心の内容だそうです。

この写真は、つい先ほど調理場にて行われていた様子を撮影したものです。
白衣をきた者は当館の関調理長です。

放映日時などは、まだ未定のようです。わかりましたら、

blogにてご連絡させていただきます。

撮影している魚は、本日、市場に水揚げされた物をです。

金目鯛、尾長鯛、真鯛、伊勢海老、鮑などです。

新鮮な魚をこの後、調理して撮影する予定になっています。